Pisciculture communautaire

Nous accompagnons les pisciculteurs et les coopératives féminines, de l’étang au marché.

Pourquoi ce domaine

Produire localement un poisson frais, traçable et compétitif face aux importations crée à la fois une source de protéines pour les familles et un revenu régulier pour les coopératives. Mais la pisciculture ne pardonne pas l’approximation : un étang mal aménagé, une eau mal surveillée ou un aliment inadapté suffisent à perdre une récolte entière.

C’est pourquoi nous ne nous arrêtons pas à la formation : nous tenons toute la chaîne, de l’alevin à la vente.

Notre approche

Apprendre. Les formations se déroulent sur site, au bord des étangs : aménagement des digues, empoissonnement, alimentation, qualité de l’eau et densité, puis calibrage à la récolte.

Agir. Les coopératives reçoivent des alevins de souches sélectionnées à croissance rapide, livrés à l’étang, et un aliment fabriqué localement, adapté à chaque phase de croissance. Un site pilote permet de tester le modèle complet : production, formation et fourniture d’intrants sur un même périmètre.

Réussir. Un technicien passe chaque semaine vérifier l’eau et la densité. La récolte est calibrée et pesée devant la coopérative, puis acheminée jusqu’au marché par une chaîne de froid. L’achat groupé de l’aliment permet aux coopératives de négocier de meilleurs prix.

Nos repères

• 2021 : aménagement des premiers étangs communautaires et première formation technique.
• 2023 : fabrication locale de l’aliment et premiers circuits de commercialisation.
• 2025 : extension au territoire de Lubero, où 25 jeunes femmes ont été formées à la pisciculture.

À qui s’adresse ce programme

Aux coopératives féminines et aux pisciculteurs de Beni et de Lubero, en particulier aux jeunes femmes qui souhaitent faire de l’élevage de poisson une activité durable.

Ce qui change

• Des récoltes plus sûres, grâce à des alevins sélectionnés et à un suivi hebdomadaire.
• Un aliment disponible sur place, à un prix négocié collectivement.
• Une production vendue avant même d’être sortie de l’étang, sans perte faute de froid.
• Des coopératives qui maîtrisent leur chaîne de valeur.

On nous avait déjà formées, mais personne ne revenait ensuite. Là, quelqu’un passe chaque semaine vérifier l’eau et la densité. La première récolte a été vendue avant même d’être sortie de l’étang.

Masika, piscicultrice à Lubero

La pisciculture est au cœur du projet Sécurité alimentaire et résilience. Elle se combine avec le maraîchage, pratiqué sur les parcelles qui bordent les étangs.