Premiers alevins livrés sur le site pilote de la coopérative

Le site expérimental permet de tester le modèle intégré : production, formation et fourniture d’intrants sur un même périmètre.

Un site pour tester le modèle complet

Le site pilote réunit sur un même périmètre les trois maillons que nous jugeons indissociables : la production de poisson, la formation des coopératrices et la fourniture d’intrants, alevins et aliment. L’objectif est simple : vérifier, à l’échelle réelle, que chaque maillon tient, et que la coopérative pourra à terme faire tourner l’ensemble sans nous.

Des alevins sélectionnés, un aliment local

Les alevins livrés proviennent de souches sélectionnées pour leur croissance rapide. Ils sont nourris avec un aliment fabriqué localement et adapté à chaque phase de croissance, ce qui réduit la dépendance aux intrants venus d’ailleurs et garde la valeur ajoutée sur place.

Un suivi chaque semaine

Pendant tout le cycle, un technicien passe chaque semaine vérifier la qualité de l’eau et la densité des étangs. À la récolte, les poissons seront calibrés et pesés devant la coopérative, puis acheminés jusqu’au marché par une chaîne de froid.

La coopérative nous permet d’acheter l’aliment ensemble et de négocier un meilleur prix. Seules, nous n’aurions jamais obtenu ces conditions auprès des fournisseurs.

Furaha, présidente de coopérative à Beni

La suite

Les enseignements du site pilote serviront à étendre le modèle à d’autres coopératives. Pour en savoir plus : notre domaine Pisciculture communautaire et le projet Sécurité alimentaire et résilience.